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教父牛排體系下的中菜餐廳wok臥風閣，以西菜概念，即起推出tasting menu雙人套餐。民眾可以從30道料理中，選擇滷鮑魚、上湯火腿白菜等12道菜色，甚至還有波士頓龍蝦、與教父牛排同等級肉品的蒜香骰子牛排可供選擇，兩人定價1,960元。wok臥風閣由曾為蔣經國總統做菜的鄧新鐘師傅領軍，以江浙傳統手路中菜為基礎，結合西式廚藝概念。本次的雙人套餐，即是以西式餐點的用餐模式，將菜單區分為開胃菜、鮮蔬類、主菜、五穀類、湯品與點心等6大品項，合計共30道料理。開胃菜中，包括有鹽酥蝦、滷鮑魚、煙燻小黃魚等7項菜色，消費者可自由選擇其中2款。主菜類中，則有波士頓龍蝦、蒜香骰子牛排、左宗棠雞、獅子頭等9道供顧客選擇當中3項。另外包括豆酥鱈魚、火腿菜飯、醃篤鮮等菜色，同樣也是在菜單選擇之中，整體份量相當充足。wok臥風閣表示，本次雙人套餐供應時間至10月15日為止，包括平、假日的午餐、晚餐均有供應；顧客選擇套餐外原有菜單品項，可享85折優惠。鄧新鐘表示，現代人重視「CP值」，本次推出雙人套餐模式，讓民眾有物超所值的感覺。wok臥風閣的每份料理，本多是適合3～4人分食，套餐中也微調份量，方便2人分食。除了期間限定的雙人套餐外，店內的香煎鴨肝脆鍋巴、魚鮺燒肉也是推薦的招牌菜色。波士頓龍蝦同樣也列入雙人套餐菜單之中。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 與教父牛排同等級肉品的蒜香骰子牛排。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 2人分食12項料理，份量十足。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 香煎鴨肝脆鍋巴、魚鮺燒肉乃是wok臥風閣的招牌菜。記者陳睿中／攝影 分享 facebook